Chigri

नीबू (Lemon)   आप सभी ये अच्छे से जानते है कि नींबू गुणों से भरपूर होते हैं किन्तु कागजी नींबू सबसे अच्छा माना जाता है। नींबू विटामिन- सी का महत्वपूर्ण स्रोत है। प्रस्तुत है नींबू के महत्वपूर्ण औषधीय गुण और घरेलू उपाय ।  आप भी इन्हें आजमाइए। 1) बाल गिरने, बालों के सफेद होने पर, सिर में रूसी व जुएं होने पर नींबू के रस में आंवले का चूर्ण मिलाकर सिर धोने से आपके बालो को बहुत लाभ होता है। 2) चावल बनाते समय नींबू के रस की कुछ बूंदे डाल देने से चावल एक दूसरे से चिपकते  नहीं हैं और खिले-खिले बनते  हैंऔर स्वादिष्ट होते है  | 3) मुंहासे दूर करने के लिये चौथाई नींबू का रस निचोड़ कर उसमें थोड़ी से मलाई मिलाकर इसे एक महीने तक चेहरे पर लगाते रहने से चेहरे पर निखार आ जाता है तथा मुंहासे दूर होते हैं। 4) नींबू के रस में काली मिर्च, धनिया और भुना हुआ जीरा मिलाकर सेवन करने से पेट का विकार दूर होता है। 5) नारियल के तेल में नींबू का रस मिलाकर लगाने से खुजली में आराम मिलता है। 6) सब्जी, दाल, सलाद आदि में नींबू के रस की बूंदे मिला देने से उनका स्वाद बढ़ जाता है। नींबू में कई औषधीय ग...

होटलों में मिलने वाली व्रत की थाली - नवरात्र मे नौ दिन का व्रत प्राय: सभी लोग रखते हैं। कुछ लोग की तबियत खराब होने लगती है। dehydration, बदहज़मी, सर दर्द आदि की समस्या होने लगती है | अब आप ही भला सोचिये, अस्वस्थ मन से आपकी पूजा कैसे बिना किसी बाधा के पूर्ण होगी | व्रत में कमजोरी या अन्य परेशानियोंसे बचने के लिए हल्का फुल्का कुछ न कुछ जरुर खाते रहें |अगर खा नहीं सकते , तो पेय पदार्थ जैसे ताजा फलो का जूस, दूध , छाछ अवश्य लें | इससे dehydration नहीं होगा | सादे पानी की जगह बीच बीच मे नीबू पानी या नालियल पानी भी पी सकते हैं। इससे शारीर को भरपूर एनर्जी मिलती है। व्रत के दौरान अपने आहार मे फाइबर युक्त फल व सब्जियों को शामिल करें। आज कल होटलों में ऐसी व्रत की थाली देने का रिवाज चल पडा है। शकरकंदी की चाट, आलू रसेदार, कच्चे केले के कोफ्ते, व्रत के चावल, खीरे का रायता, कुट्टू की पूड़ी, कुट्टू के पकौड़े, साबूदाने की टिक्की, व्रत के पापड़, मखाने की खीर। इसके अलावा पनीर मखानी, पालक पनीर, पालक आलू, भिंडी मसाला, जीरा आलू, सीताफल की सब्जी, मुम्फली की दाल तड़के वाली दही वाले आलू, खीरा-टमाटर रायता, ड्र...

अमेरिका की बात हैं. एक युवक को व्यापार में बहुत नुकसान उठाना पड़ा. उसपर बहुत कर्ज चढ़ गया, तमाम जमीन जायदाद गिरवी रखना पड़ी . दोस्तों ने भी मुंह फेर लिया, जाहिर हैं वह बहुत हताश था. कही से कोई राह नहीं सूझ रही थी. आशा की कोई किरण दिखाई न देती थी. एक दिन वह एक park में बैठा अपनी परिस्थितियो पर चिंता कर रहा था. तभी एक  बुजुर्ग  वहां पहुंचे. कपड़ो से और चेहरे से वे काफी अमीर लग रहे थे. बुजुर्ग ने चिंता  का कारण पूछा तो उसने अपनी सारी कहानी बता दी. बुजुर्ग बोले -” चिंता मत करो. मेरा नाम John D.Rockefeller है. मैं तुम्हे नहीं जानता,पर तुम मुझे सच्चे और ईमानदार लग रहे हो. इसलिए मैं तुम्हे दस लाख डॉलर का कर्ज देने को तैयार हूँ.” फिर जेब से checkbook निकाल कर उन्होंने रकम दर्ज की और उस व्यक्ति को देते हुए बोले, “नौजवान, आज  से ठीक एक साल बाद हम ठीक इसी जगह मिलेंगे. तब तुम मेरा कर्ज चुका देना.” इतना कहकर वो चले गए.  युवक shocked था. Rockefeller तब america के सबसे अमीर व्यक्तियों में से एक थे. युवक को तो भरोसा ही  नहीं हो रहा था की उसकी लगभग सारी मुश्किल हल हो गयी. उ...

दो आदमी जंगल के किनारे मिलते है जिन्हें जंगल से होकर जाना था ..उनमे एक पुजारी और एक चोर था ..रास्ते में पुजारी की टांग में जंगली काँटा चुभा..बहुत खून बहा और तेज दर्द होने लगा... खैर, थोडा आगे चलने पर चोर को एक सोने का सिक्का मिला..चोर बहुत खुश हुआ..ये देखकर पुजारी का क्रोध फूट पडा..उसने आसमान की ओर देखा और भगवान से पूछा "हे भगवान, मैंने पूरी उमर आपकी देखभाल की उसके बदले मुझे इतनी तकलीफ दी और इस चोर ने कभी आपकी पूजा नही की, हमेशा दूसरो को दुः ख दिया और आपने उसे सोने का सिक्का दिया...ये अन्याय है...! भगवान ने उत्तर दिया; हे वत्स, तुम पिछले जन्म में बहुत क्रूर इनसान थे, तुमने बहुत ईंसानो की जान ली..आज तुम्हारी एक टांग पूरी तरह से कटनी थी लेकिन इस जन्म के अच्छे कर्मो की वजह से तुम्हे सिर्फ़ एक काँटा चुभा..! और वो चोर पिछले जन्म में एक भला इनसान था, उसने गरीबों की सेवा की, भूखों को भोजन कराया..उसे आज सोने के सिक्कों से भरा सन्दूक मिलना था लेकिन इस जन्म के कुकर्मो की वजह से उसे सिर्फ़ एक सोने का सिक्का मिला..! अब बताओ कि दुर्भाग्यशाली कौन...।।

कुम्हड़ा या कददू   प्रकृति ने अपनी इस 'बड़ी' देन में कई तरह के औषधीय गुण समेटे हैं। इसका सेवन स्वास्थ्यवर्धक  माना जाता है। इस सब्जी में 'पेट' से लेकर 'दिल' तक की कई बीमारियों के इलाज की क्षमता है। । शीत ऋतु में कुम्हड़े के फल परिपक्व हो जाते हैं। पके फल मधुर, स्निग्ध, शीतल, त्रिदोषहर (विशेषतः पित्तशामक), बुद्धि को  मेधावी बनाने वाले, हृदय के लिए हितकर, बलवर्धक, शुक्रवर्धक व विषनाशक हैं।  जहां यह हृदयरोगियों के लिए बहुत  लाभदायक होती है, वहीं कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी सहायक होती है कुम्हड़ा मस्तिष्क को बल व शांति प्रदान करता है। यह निद्राजनक है। अतः अनेक मनोविकार जैसेउन्माद(Schizophrenia),  मिर्गी(Epilepsy), स्मृति-ह्रास, अनिद्रा, क्रोध, विभ्रम, उद्वेग, मानसिक अवसाद (Depression), असंतुलन तथा मस्तिष्क  की दुर्बलता में अत्यन्त लाभदायी है। यह धारणाशक्ति को बढ़ाकर बुद्धि को स्थिर करता है। इससे ज्ञान-धारण (ज्ञान-संचय)  करने की बुद्धि की क्षमता बढ़ती है। चंचलता, चिड़चिड़ापन, अनिद्रा आदि दूर होकर मन  शांत हो जाता है। कुम्हड़ा  कद्दू का रस भ...

जैसलमेर भारत पाकिस्तान सीमा पर स्थित माता तनोटराय के मन्दिर से भला कौन परिचित नही हैं।भारत पाकिस्तान के मध्य 1965 तथा 1971 के युद्ध के दौरान सरहदी क्षैत्र की रक्षा करने वाली तनोट माता का मन्दिर विख्यात हैं।तनोट माता के प्रति आम लोगों के साथ साथ सेनिकों में जबरदस्त आस्था हैं,श्रद्धालु  अपनी मनोकामना लेकर दर्शन  करने आते हैं ।इस मूल मन्दिर के पास में ही श्रद्धालुओं नें रुमालों  का शानदार मन्दिर बना रखा हैं जो देखतें बनता हैं।तनोट माता के मन्दिर की देखरेख ,सेवा तथा पूजा पाठ सीमा सुरक्षा बल के जवान ही करते हैं।इस मन्दिर में आने वाला हर श्रदालु मन्दिर परिसर के पास अपनी मनोकामना लेकर एक रूमाल अवश्य  बांधता हैं।प्रतिदिन  आने वाले सैकडो श्रद्धालुओं  द्घारा इस परिसर में इतने रूमाल बान्ध दिऐ कि रूमालों का एक भव्य मन्दिर ही बन गया।श्रद्धालु मनोकामना पूर्ण होने पर अपना रूमाल खोलने जरूर आतें हैं।मन्दिर की व्यवस्था सम्भालने वाले सीमा सुरक्षा बल के एस चौहान नें बताया कि माता के दरबार में आने वाला हर श्रद्धालु अपनी मनोकामना के साथ एक रूमाल जरूर बांधता हैं40 ...

भाजपा के प्रधानमंत्री पद के उम्मीदवार नरेंद्र मोदी इन दिनों हर जगह छाए हुए हैं। मोदी पूरे देश में इतने पोपुलर हो गए हैं कि उन्हे अब एक ब्रांड बनाकर पेश किए जाने लगा है। कुछ दिन पहले पटना में जहां चाय की दुकानों के नाम नमो टी स्टॉल कर दिया गया था वहीं अब मोदी कुर्ता और मोदी टैटू बाजार में उतारे गए हैं। नवरात्र में मोदी का जादू सर चढ़कर बोल रहा है। एक अंग्रेजी पत्रिका की वेबसाइट की रिपोर्ट के मुताबिक मार्केट में मोदी टैटू ही नहीं मोदी कुर्ता, मोदी सूट और मोदी साडियां छाई हुई हैं। मोदी ने फैशन को किया अपडेट फैशन एक ऎसी चीज है, जो हर वक्त अपडेट होती रहती है, लेकिन इस बार फैशन ने खुद को अपडेट करने के लिए मोदी का सहारा लिया है। गुजरात में फैशन की बात करें तो यहां मोदी ही छाए हुए हैं। यूथ इन दिनों अपने फेवरेट पॉलिटिकल लीडर मोदी का टैटू लगाकर गरबा में धूम मचा रहे हैं। यानी भाजपा के पोस्टरों के बाद अब मोदी यूथ की बाहों और पीठ पर भी टैटू के रूप में छाए हुए हैं। अहमदाबाद के एक टैटू आर्टिस्ट ने मोदी के करीब तीस हजार से ज्यादा टैटू तैयार किए हैं, जिन्हें वे गरबा प्रोग्राम के दौरान लोगों के बीच रख ...

मेरे बहुत से मित्र अक्सर मुझसे पूछते रहते हैं कि वो कोनसा लैपटॉप ख़रीदे ,इसलिए मैंने इस विषय पर ये पोस्ट लिखने का विचार किया | मार्केट में निरंतर नयी तकनीक और फीचर्स आते रहते हैं इसलिए जरुरी हैं कि हम ऐसी तकनीक ले जो कम से २/3 साल तक काम में आ सकें |उम्मीद करता हूँ मेरे द्वारा दी गयी जानकारी आपके लिए उपयोगी होगी | नया लैपटॉप खरीदते समय इन बातों का ध्यान रखें :- आपकी जरुरत क्या हैं :- आप लैपटॉप किस उद्देश्य से खरीद रहे हैं ,दिन में कितने घंटे उपयोग लेते हैं ,आपके अलावा उसे और कौन कौन  उपयोग में लेगा ,अगर उपयोग ज्यादा हैं तो लैपटॉप की जगह डेस्कटॉप कंप्यूटर खरीदना अच्छा रहेगा | आपका बजट कितना हैं :- बहुत जरुरी हैं कि जेब का भी ख्याल रखा जाए ,जरुरी नहीं की महंगे उत्पाद ही अच्छे होते हैं ,अपने कार्य और धन के हिसाब से अपना उत्पाद चुने | प्रोसेसर :- ये लैपटॉप या कंप्यूटर का सबसे महत्पूर्ण हिस्सा हैं ,अगर आप सिर्फ ईमेल ,या ऑफिस वर्क करना चाहते हैं तो सस्ता प्रोसेसर ले सकते हैं |लेकिन वीडियो ,फोटोशोप ,गेम ,प्रोग्रामिंग जेसे कामो के लिए आपको महंगा प्रोसेसर लेना पड़ेगा | रैम :- लैपटॉप या कंप्...

- डॉ. दीपक आचार्य 9413306077 dr.deepakaacharya@gmail.com आज से पूरा देश नवरात्रि में लग जाएगा। शक्ति उपासना का यह परम पर्व देवी मैया को खुश करने और शक्ति संचय करने का मौका है जिसमें विविध उपचारों और विधि-विधानों से देवी मैया की साधना होती है। हम सभी लोग नवरात्रि में देवी मैया को रिझाने के खूब सारे जतन करते रहे हैं। नवरात्रि के नाम पर हर तरफ शुरू हो जाएंगी तरह-तरह की हलचलें। नवरात्रि का अवसर सदियों से हमारे यहाँ विशेष महत्त्व का रहा है। इन दिनों में देवी मन्दिराेंं से लेकर शक्तिसाधकों के घरों तक दुर्गासप्तशती और देवी अनुष्ठानोें का दौर बना रहता है जिसमें एकाग्रता, शांति और श्रद्धा-भक्ति तथा समर्पण भाव से माँ की आराधना का शाश्वत विधान रहा है। इसके साथ ही माँ की ममता और करुणा-वात्सल्य रसों को प्राप्त करने, माँ को प्रसन्न करने के लिए माधुर्य के साथ गरबा भी होता रहा है। देवी अनुष्ठान हों या गरबा, या फिर नवरात्रि के नाम पर कुछ भी। इन सभी में मौलिकता अब खत्म होती जा रही है और इसका स्थान ले लिया है भयंकर शोरगुल, फैशन और दिखावे ने। हम आज जो कुछ कर रहे हैं वह माँ की मूर्ति के सामने, मन्दिरों में...

"जब गणेश जी हंस पड़े " @===============@ एक साहूकार के बेटे की छोटी बहु अपने माँ बाप की इकलोती लाडली संतान थी | खाने पीने की शौकीन थी | मगर साहूकार की पत्नी कंजूस थी वो बहु को खाने पीने को नपा तुला देती और काम ढेर सारा करवाती | बहु असंतुस्ट रहती, जैसा  की आमतोर पर होता है | साहूकारनी दो रुखी बाटी बना कर बहु को देती और नदी किनारे कपडे धोने भेज देती |बहु मन मसोस कर रह जाती |एक दिन नदी किनारे के मंदिर पर नजर पड़ी बहु ने अंदर जा कर देखा,गणेश जी का मंदिर था ,,मोदक प्रिय गणेश जी को गुड का भोग लगा था | भक्तो ने घी के दीपक जलाये थे | जो हवा से बुझ गये थे |उनमे काफी घी बचा था |ये सब देख बहु की बांचे खिल गई,वो दौड़  कर बाटीया लाइ और गणेश जी सूंड में गुड़ लिया , बातीयो को चूरा औरऔर वही रखे घी गुड मिला कर चूरमा बना कर खाया |और अब तो ये रोज का नियम हो गया |बहु बहुत  खुश रहने लगी |मगेर गणेश जी हैरान की ये ठीक हे लोग तो चढाते हे और ये गटक जाती हे अचरज से गणेश जी मुह पर अन्गली रख सोचने लगे | जब दुसरे भक्तो ने देखा की गणेश जी की अंगुली मुह के पास यह कैसे  , किसी को समझ नही आया | राजा...

जब खुद में लड़ने का दम नही था तो गीता के श्लोक को आधा करके लोगो को नपुंसक बना दिया । "अहिंसा परमो धर्मः" "पूर्ण श्लोक क्यों नही बतायालोगो को ??". ""अहिंसा परमो धर्मः धर्म हिंसा तथैव च: l". (अर्थात् यदि अहिंसा परम् धर्म है, तो धर्म के लिए हिंसा अर्थात्..{कानून के अनुसार हिंसा} भी परम् धर्म है । अहिंसा मनुष्य का परम धर्म है, और धर्म की रक्षा के लिए हिंसा करना उस से भी श्रेष्ठ है..!!। जब जब धर्म(सत्य) पर संकट आये तब तब तुम शस्त्र उठाना --